Конфетулечки.

___

вторник, 22 сентября 2015 г.

Привет дорогие сердцу Пчелочки-подруженьки!
Здравствуйте милые хозяюшки!
Сегодня поговорим о...
кулинарных книгах!?

Вот какие же они должны быть в идеале?



Мне кажется,тут все равно у каждой Мастерицы свой индивидуальный подход есть,но,если позволите,я тут выскажу свое мнение,которое совсем ни к чему не обязывает!
Ок?

Вот в идеале ( как для меня)
должна быть деревянная,мощная коробка,которую легко помыть,а главное -достать с верхней полки....для тех,кто готовит не так часто,а кто обращается повседневно за помощью к рецептам- оставить ее на видном месте.
Приблизительно,вот такая...
 Free-Printables-Recipe-Cards:
Достал,нашел нужное,вытащил,поставил перед глазами,приготовил,убрал!

На сегодняшний день мой разум выбирает для себя  иную форму и стиль записей...
пытаюсь новые рецепты оформлять приблизительно вот так( ну,хотя мне очень далеко еще до такого уровня скетчинга),учусь.....

 
Recipe journal 2014 on Behance:
Беру пример у Анны Расторгуевой,уж очень мне нравится именно такая схема записи

 :
ТУТ Сразу все ясно и понятно.

А Душа и сердце все равно вспоминают Бабушкины тетрадочки,огрызочки,обрывочки....кусочки...истрепанные временем и руками....вот как их облагородить и сохранить? Вопрос сложный!

Может будут идеи?

homemade apple pie and grandma - both such sweet memories:

Крайний ,мной испеченный кулинарный альбомчик-блокнотик-чемодан-блокнот подарен и его новые хозяева в приятном восторге,чему я искренне рада!



Дома у меня работает на кухне старушка-подружка-книжка-развалюшка




В практике когда -то давно была вот такая книжечка....


И все!
Опыта нет!
А нужен!
задание..
сделать кулинарочку необычной формы?
с элементами ткани?

Тут вы видите мои выпученные глаза!?

Все,ухожу,за рамки....

ухожу...


поем сладенького,успокоюсь,испеку...

что-нибудь испеку...
под кофеек






и съем шоколадный маффин!


Ингредиенты для рецепта шоколадных маффинов:

  • мука пшеничная – 200 г;
  • темный шоколад – 1 большая плитка;
  • сахар-песок – 70 г;
  • какао-порошок – 2 ст.л.;
  • яйца куриные – 3 шт;
  • масло сливочное – 150 г;
  • разрыхлитель – 2 ч.л.;
  • ванильный сахар – 1 ч.л.;
  • изюм без косточек – полстакана.

Рецепт маффинов шоколадных:

1. Масло комнатной температуры растираем в миске с яйцами, какао и сахарным песком.
2. Затем добавляем нарезанную кубиками шоколадную плитку, перемешиваем.
3. После этого насыпаем разрыхлитель, ваниль, муку и замешиваем тесто.
4. Промытые ягодки изюма подсушиваем, перемешиваем с небольшим количеством муки, чтобы они равномерно распределились по сдобному тесту.
5. Выкладываем в тесто и еще раз перемешиваем.
6. Подготовленное тесто накладываем в небольшие смазанные маслом, металлические, бумажные или силиконовые формы (в последнем случае можно просто сбрызнуть водой), заполняя примерно на две трети объема.
7. Помещаем в разогретую до 180-200оС духовку и выпекаем до готовности около 20-25 минут.

Вот-вот!
и как сохранить маленький сладенький рецептик?
Так чтоб достал-приготовил-спрятал,без коробки,но вроде как и в книжечке....но не в развороте,когда на кухне нет места и не знаешь куда бы эту самую книжечку положить и не оставить на ней пятна от разных манипуляций на кухне?
Идеи заворошились в голове и поползли наружу...
итог:

что-то выползло....









Только для сладенького.
Пишем на карточках.
Вкладываем их  в конвертик с окошком.
Окошко просматривается.
Маленький размер
14*14.
 8 конвертов
Гармошка играет!

Бред?!?
Но такой любимый!

Спасибо за внимание!
Всегда рада друзьям,гостям,зрителям и всем вашим комментариям!

41 комментарий:

  1. Не не бред! Очень уютно и нежно и красиво! Будешь беречь, не пачкать! С карточками классно придумано! Удачи в этом конкурсе! Идея феерична!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Наталья! Благодарю от душ за такую добрую минутку позитива!

      Удалить
  2. Отчего ж бред? Интересный вариант) Правду Наташа говорит - будешь беречь её от кухонной пылюки, долго прослужит) А оформление мне оч нравится!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Настя! Беречь? Я скорее ее подарю ...совсем скоро....кому-то особенному! Что-то у меня в доме ничего не задерживается из скрапа...,
      искренне рада,что понравилось ...ценю твою минутку внимания!

      Удалить
  3. Лика, это так здорово! Она такая миленькая уютная эта книжица для записи сладенького! И ведь так интересно и необычно! Ты молодец!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Лена! Может кто-то и для себя применит в доме такую....легка в изготовлении,проста в применении!

      Удалить
  4. Хорошее применение для конвертов!!! Обложечка такая уютная!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Лика потрясающая книжеца! И пост очень душевный! спасибо!

    ОтветитьУдалить
  6. Твоя фантазия работает с бешеной скоростью) Мне это безумно нравится! Продолжай в том же духе) Книжечка очень милая и уютная!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Анита! да,иногда эта фантазия упрется рогом и покоя не дает...все бурлит и кипит,ворчит и шипит...пока я ее не успокою! Ох и капризная ДАМА!

      Удалить
  7. Это безе! Точно оно! воздушно-эфемерное!))
    идея отличная!))) это пять - шо опять?)))
    и такой экскурс в кулинарочки интересный, свой, жизненный))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Шо,опять? Обожаю этот мультик! Так настроение поднимает! Веселит! Спасибо Птичка моя дорогая за теплые и душевные комментарии!

      Удалить
  8. Очень домашняя получилась, хочется в руках подержать, полистать и обязательно вкуснятину испечь)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое! Такой теплый отзыв о работе очень приятен!!

      Удалить
  9. Откуда столько идей у тебя?) открой секрет!) Нравится... ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо моя дорогая Ксюха! Идеи прилетают по ночам,будят и спать не дают! А если бы я еще в лес сходила...оооо! Как он заряжает!!!!!!!!!!!

      Удалить
  10. Ликочка, ты поражаешь всех своими идеями и оптимизмом!!! Какая умничка. За рецепт отдельное спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Всегда рада! На здоровье! Пеките с удовольствием! Спасибо за добрые слова.....оптимизм прет......распирает! Куда его девать? Вот запихиваю в блог!!!

      Удалить
  11. Лика, интересный пост зачиталась, я пока без кулинарки хочу на кольцах, удобный вариант! Твоя книжечка нежная, красивая!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Людочка! Да,на кольцах очень удобный вариант!

      Удалить
  12. Лика, ты как всегда, полна необычных идей и интересных воплощений!! Книжечка очень симпатичная, а идея - восторг!!! Умничка!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Лерочка! Идея не моя,подсмотрела когда-то в интернете...увидела и забыла!И вот пришло время,всплыло в памяти..что где-то такое видела....!!!

      Удалить
  13. Вот это фантазия))) Лика, ты меня каждый раз удивляешь))) Идея классная) спасибо за рецептик)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. На здоровье! Спасибо Вика за внимание! НУ как я рада,что смогла тебя удивить,ты не представляешь!!!!!

      Удалить
  14. Обалдеть! Какая вкусная книжка! Легкая,воздушная,кружевная.
    Думаю,для записи "сладких"рецептов)))
    Необыкновенная идея! Молодчага!
    спасибо за рецепт,Лика. Люблю сладкое)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ПРавильно Елена! ОТгадала! Для сладенького и вкусного! Спасибо большое,идея не моя...из инета...когда-то увидела и запомнила,а у кого ...не помню....

      Удалить
  15. Лика, с таким удовольствием и просто на одном дыхании прочитала твой пост)) нереально круто и так живо)) прям чувствуешь и переживаешь каждое сказанное тобой предложение)) это же надо так писать) супер)) ну и конечно отличная получилась книжечка)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо огромное Кристина! Добро пожаловать! Всегда искренне радуюсь Пчелочкам-труженицам! Написано от души,просто так...как есть...так и льется словами песня! Рада,что понравилась книжечка!

      Удалить
  16. Лика,как всегда пост такой оригинальный!Столько красоты в нем!
    Спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Юля! Да так,просто пост,что же в нем оригинального? Пользуйся рецептом на здоровье!!!!

      Удалить
    2. в задумках постика и работах)

      Удалить
  17. Лика, очень зефирно-воздушно, манящая чашечка...ммм интересная идея!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо огромное Анна! Чашечка хороша,жалею сто одну забрала в магазине....надо было все выкупить!

      Удалить
  18. Ответы
    1. Thank you very much!
      I am glad to see you !
      The multi-layeredness leads in our work....

      Удалить
  19. Весь пост - сплошная интрига, театр , прям получился. спасибо. Я тоже думаю, коробочка - самое то. но хочется иногда взять , да вот записать, да потом полистать, и да, тоже вспоминаю мамины и бабушкины обрывочки, тетрадочки. и срочно нужна какая-нибудь тетрадочка

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Елена за душевный ответ!Всегда рада и благодарю за чудесный СП!!!!!!!

      Удалить